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イヌリン

成分の概要

 イヌリンは、チコリやゴボウ、菊イモなどに含まれる成分で、果糖が２０～４０個ほどつながった多糖類の一種です。イヌリンは、砂糖やデンプンと同じ糖質の仲間ですが、人間はイヌリンを分解する酵素を持っていません。イヌリンを摂取しても、ほとんど吸収されずに体外へ排出されます。そのため、水溶性の食物繊維として分類されています。

主な届出機能

 「本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは、腸内のビフィズス菌による発酵・増殖に利用され、腸内フローラが良好になることで、便秘傾向者において排便回数・排便量を増やし、お腹の調子を整えることが報告されています。」「本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは食後の血糖値の上昇を抑える機能があることが報告されています。さらに、イヌリンには腸内の善玉菌として知られているビフィズス菌を増加させ腸内フローラを良好にし、腸内環境を整え排便回数を増やす機能があることが報告されています。本品は食後の血糖値が気になる方、お腹の調子を整えたい方に適した食品です。」

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