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アルギン酸Ca

成分の概要

アルギン酸は、コンブやワカメに代表される褐藻類に特有な多糖類で、食物繊維の一種でもあります。自然界では、ナトリウム、カリウム、アンモニウム、カルシウムなどと結合して存在しており、カルシウムと結合したものがアルギン酸Caで、海藻などに多く含まれています。

主な届出機能

「本品にはアルギン酸Caが含まれるので、食後の血糖値上昇を抑える機能があります。」
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シマダヤ
「健美麺」食後の血糖値上昇を抑えるそば 届出番号 :

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