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ビフィズス菌LKM512(Bifidobacterium animalis subsp. lactis) アルギニン

成分の概要

乳酸菌やビフィズス菌は、人間の腸内に棲みつくことが出来る善玉菌の代表で、ヨーグルトや漬物などの発酵食品に多く含まれています。乳酸菌は、主に小腸に棲んで乳酸を作り出しています。一方、ビフィズス菌は大腸に棲み、乳酸に加え酢酸を作り出している菌です。酢酸には、より強い殺菌作用で悪玉菌の繁殖を抑える働きがあります。一般的にビフィズス菌は、酸や酸素に弱いのですが、ビフィズス菌LKM512は高い酸耐性能を持っており、生きたまま腸に届くことが確認されています。 アルギニンは、鶏肉、大豆、エビ、マグロなどのたんぱく質に含まれるアミノ酸の一種で、生体内ではオルニチン回路(尿素回路)の中間体として、アンモニアの解毒に関わっています。

主な届出機能

「本品には、ビフィズス菌LKM512 (Bifidobacterium animalis subsp. lactis )とアルギニンが含まれます。ビフィズス菌LKM512とアルギニンには、加齢とともに低下する血管のしなやかさ(柔軟性)(血管を締め付けた後に開放した時の血管の拡張度)の維持に役立つ機能が報告されています。」
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協同乳業
LKM(エルケイエム)ヨーグルトBV(ビーブイ)100g 届出番号 :

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