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ラクトトリペプチド(VPP、IPP)

成分の概要

たんぱく質は、アミノ酸の分子が数珠玉のように沢山つながったものですが、アミノ酸の分子が複数個つながったものをペプチドと呼んでいます。ラクトトリペプチド(VPP、IPP)は、牛乳に含まれるカゼインを原料に作られたペプチドで、バリン-プロリン-プロリン(VPP)、イソロイシン-プロリン-プロリン(IPP)というアミノ酸が3つ繋がったペプチドの総称です。

主な届出機能

「本品には、ラクトトリペプチド(VPP、IPP)が含まれています。ラクトトリペプチド(VPP、IPP)には、中高年者の血管柔軟性(血管を締め付けた後の血管の拡張度)維持に役立つ機能や、高めの血圧を低下させるのに役立つ機能が報告されています。」
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