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ラクトノナデカペプチド

成分の概要

たんぱく質は、アミノ酸の分子が数珠玉のように沢山つながったものですが、アミノ酸の分子が複数個つながったものをペプチドと呼んでいます。ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE)は、乳酸菌が作り出した発酵乳の中から発見された成分で、アミノ酸が19個つながった形をしています。

主な届出機能

「本品には、ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE)が含まれます。ラクトノナデカペプチド(NIPPLTQTPVVVPPFLQPE)には、同年代に比べて記憶力が低下している中高年を含む成人の認知機能の一部である記憶力(物のイメージを思い出す力)を維持することが報告されています。」
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アサヒグループ食品
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