サケ軟骨由来プロテオグリカン、サケ軟骨由来II型コラーゲン

成分の概要	プロテオグリカンは、中心となるたんぱく質(コアたんぱく質)に糖が結合した糖たんぱく質の一種です。コアたんぱく質には多数の糖鎖が共有結合していて、スポンジのような水分保持能力があります。そして、その高い保水力から衝撃を吸収するクッションのような役割を果たしています。プロテオグリカンは、軟骨を構成する成分の一つです。プロテオグリカンが発見された当時は、大変高価なものでした。しかし、現在では、サケの鼻軟骨から抽出する技術が確立されています。またサケの鼻軟骨には、関節軟骨の構成成分でもあるⅡ型コラーゲンが含まれています。
主な届出機能	「本品にはサケ軟骨由来プロテオグリカン、サケ軟骨由来II型コラーゲンが含まれます。この2つの成分には、中高年健常者のひざ関節の曲げ伸ばしを伴う動きを改善する機能があることが報告されています。正座する、立ち上がる、走る、階段の上り下りなどの際にひざ関節が気になる方に適しています。」

成分の概要

プロテオグリカンは、中心となるたんぱく質(コアたんぱく質)に糖が結合した糖たんぱく質の一種です。コアたんぱく質には多数の糖鎖が共有結合していて、スポンジのような水分保持能力があります。そして、その高い保水力から衝撃を吸収するクッションのような役割を果たしています。プロテオグリカンは、軟骨を構成する成分の一つです。プロテオグリカンが発見された当時は、大変高価なものでした。しかし、現在では、サケの鼻軟骨から抽出する技術が確立されています。またサケの鼻軟骨には、関節軟骨の構成成分でもあるⅡ型コラーゲンが含まれています。