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ドナリエラバーダウィル由来ベータカロテン

成分の概要

ドナリエラバーダウィル(ドナリエラ)は、イスラエルの死海などの塩湖に生息する微細藻類で、カロテノイドのベータカロテン(β-カロテン)を豊富に含んでいます。カロテノイドとは、動植物が持つ黄色~赤色の色素の総称で、β-カロテンのように体内でビタミンAに変換されるものを「プロビタミンA(ビタミンA前駆物質)」と呼んでいます。

主な届出機能

「本品にはドナリエラバーダウィル由来ベータカロテンが含まれます。ドナリエラバーダウィル由来ベータカロテンは、目のピント調節機能の向上を助けることが報告されています。」
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三源庵
ひとみカステラ 届出番号 :

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